去年もこの時期行った、早くも恒例になりつつある
会社のみんなと、その子供達で野外バーべキューを行いました。 今年は子供合わせて約50名の参加です! それがアダになってしまいました・・火がなかなかつきませんww これはすごい威力!あっという間に備長炭に火がたちます。 今年の肉は「北海道産サーロイン牛」「黒豚の厚切バラ肉」「生ラム肉」 すべてお肉屋さんから最高のものを安く手に入れました! 12kgも用意したので多いと思ったのですが、みんなすごい食欲でほぼ完食デス! 更にホタテがすごい大きさで貝柱も極厚! 行きつけの新南樽市場、人気鮮魚店の特注品です! 更に更に!焼肉のタレはなんと、室長こだわりの自家製! 素晴らしい食材!まさに大人たちが腕を振るったこだわりのバーべキューデス! ただ、一升用意した焼酎はあっという間に無くなりましたw おにぎりも80個近く握ったのですが、ほとんどなかったなぁ~ 落下傘が一番盛り上がってたネ♪ このころになって備長炭が激しさを増しておりましたw 来年は、備長炭と普通炭の混合でいこうと決意! でも子供がすっごい喜んでいたので、嬉しかったです♪ 来年は更にパワーアップして、最高の野外バーベキューを目指すぞ~!
by 6gen-no-oto
| 2011-06-26 20:22
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